MEJORES CONSEJOS PARA EMPRENDER UNA TIENDA DE HELADOS
Este tipo de negocio representa una buena alternativa para quienes tienen el gusto por los alimentos y el servicio al cliente, ademas que tu alternativa de ventas es muy amplio, ya que van desde los niños hasta los adultos, en esta temporada de calor son muy afortunados los helados y se obtienen muy buenas ganancias, así que pon atención y sigue las sugerencias para que puedas realizar y montar tu heladería...
Sigue los siguientes consejos para tu nuevo negocio de heladería:
- Lo primero que debes ponerte a pensar es en tener un buen servicio al cliente ya que siempre que se quiere comprar un delicioso helado vamos acompañados o de las amistades o de toda la familia y tienes que tener en cuenta los asientos que esten comodos, estar siempre atentos a las personas que ya desean pedir y siempre tener una sonrisa en el rostro.
- Elección del tipo de helados que puedas vender en tu negocio; es decir, helados tipo gourmet, saludables, artesanales etc, debes buscar varias posibilidades para que tu tienda se vea beneficiada en el gusto de la mayoría de tus clientes
- Ahora que ya pensaste en e tipo de helados que vas a vender , ahora debes pensar si vas a comprar el helado o tu mismo lo vas a realizar, esto es importante para que puedas tener una planificación de los gastos y si es que vas a contratar a algunas personas para ayudar en la heladería.
- Ahora que ya sabes si vas a comprar, el segmento de personas a la que te diriges pues no solo es eso, tambien debes pensar en el lugar en donde vas a instalar tu negocio, debe ser un lugar en donde transeúnte mucha gente, como cerca del parque, de un restaurante, de una tiend departamental o centro comercial, todo esto para que a la gente una vez que pase frente de tu negocio entre a consumir.
- Posteriormente vas a tener que pensar obviamente en el equipamiento y la estructura del mismo es decir, debes realizar una lista en donde incluya todo lo que vas a necesitar para la apertura de tu negocio, como lo son: leche, utensilios, vasos, conos, plásticos, congeladores, caja registradora, batidoras, licuadoras etc. es bueno mencionar que debes incluir todo es decir también mesas, mostradores, sillas, bancos, la decoración del lugar.
Estos son algunos puntos muy importantes que debes tener en cuenta si quieres montar una heladería cerca de tu domicilio, además de que ver si necesitas el apoyo de personal para el mismo debes de tener en cuenta los puntos anteriores como lo es el plan de negocio, tu segmento de clientes, el local, la localización el equipamiento y la estructura de tu local y sin olvidar que el servicio de cliente es el más importante para que la gente quiera regresar a tu establecimiento por otro helado.
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